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Defacto à la recherche des food trucks pour cet été

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Un food truck sur le Parvis de La Défense en 2014 - Defense-92.fr

Quels seront les food trucks qui passeront l’été à La Défense ? Defacto, l’établissement de gestion de La Défense qui prépare actuellement la troisième édition de « L’Eté Defacto » qui se déroulera du 16 juillet au 21 août prochain a lancé un appel à candidatures pour trouver les food trucks qui régaleront les passants.

Durant le mois de juillet et d’août les food trucks stationneront tous les midis de la semaine autour de l’animation qui se tiendra sur la place de La Défense, où quatre emplacements seront proposés. Aux abords du bassin Takis, au bout de l’Esplanade de La Défense, ce sont deux emplacements qui recevront les véhicules.

Pour le choix des candidats, Defacto explique qu’il s’appuiera sur les critères d’adéquation du dispositif avec le concept général mais aussi des compatibilités techniques des trucks avec les différents sites. Les candidats qui seront retenus devront alors alterner entre les deux sites.

L’édition de 2014 avait accueilli 32 000 participants durant les cinq semaines d’exploitation de l’évènement indique Defacto.

Les candidats ont jusqu’au 1er mars 2015 pour remettre leur dossier à l’établissement qui sélectionnera les food trucks lauréats en avril avant des repérages en mai et une signature de la convention en juin.

La tour D2 inaugurée

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La tour D2 en septembre 2014 - Defense-92.fr

Certains la surnomment déjà le « cornichon », voire même le « suppositoire ». Avec sa forme ovoïde et sa position en bordure du circulaire, la tour D2 ne passe pas inaperçue. Imaginée par le duo d’architectes Anthony Béchu et Tom Sheehan pour Sogecap, cette tour de 54 000 m2, dont 48 710 utiles répartis sur 37 niveaux, est la dernière née du quartier. Prenant la place de l’ancien immeuble Bureau Veritas, cette tour tranche avec ses voisines. Anthony Béchu, aime comparer sa création à un arbre « Notre tour est arbre, le noyau central en béton est un tronc, les poutres métalliques sont des branches, les losanges sont les feuilles ».

Construite par le groupement d’entreprises GTM Bâtiment, Dumez Ile-de-France et Bateg toutes trois filiales de Vinci Construction, D2 a été construite en seulement trois ans. Après l’obtention du permis de construire en novembre 2009, les travaux de démolition de l’ancien immeuble Veritas, se déroulèrent de juin à septembre 2011. Ont suivi les débuts des travaux avec les fondations dès le mois d’octobre 2011 et la pose de la première pierre un an plus tard le 4 octobre 2012. A l’été 2015, les travaux étaient terminés, près de sept ans après le lancement des premières études.

Chose rare à La Défense cette tour a été réalisée avec un mélange d’acier et de béton. Le noyau central en béton abrite les ascenseurs, escaliers, sanitaires, gaines et locaux techniques tandis que les étages ont été réalisés avec une exostructure métallique. Cette enveloppe en croisillons d’acier est une première en France depuis la construction de la tour Montparnasse, explique Anthony Béchu qui s’amuse à raconter une anecdote survenue durant la construction « Au 30ème étage, une pie a fait son nid entre les poutres » s’amuse t’il.

Toutes les nuits la tour scintillera de toutes les couleurs grâce à ses 220 lucioles installées sur chacun des croisillons de la façade.

A l’image des autres nouvelles tours de La Défense, D2 dispose de larges plateaux de bureaux d’une moyenne de 1 500 m2 avec une hauteur sous plafond de 2,80 mètres.

Et comme pour la tour Carpe Diem inaugurée en septembre 2013, la tour D2 bénéficie de deux accès, un depuis la dalle et le second depuis le boulevard circulaire, permettant ainsi à l’Epadesa de transformer l’axe routier en un boulevard urbain et de créer de nouvelles liaisons.

L’une des grandes particularités de D2 qui n’est pas visible de l’extérieur, c’est son jardin de 450 m2 implanté au 37ème et dernier étage de l’édifice. Baptisé le « Jardin des nuages », les futurs occupants pourront profiter d’un espace de verdure unique pour se détendre ou fumer leur cigarette tout en profitant d’un panorama sur La Défense et la capitale. Des pins sylvestres, sélectionnés pour leur robustesse et leur petite taille offrant moins de prise au vent ont été plantés ainsi que des petits érables et d’autres essences du sud de la France. Le sol de ce jardin niché à 170 mètres de hauteur a été particulièrement soigné avec un revêtement d’ardoises d’Angers.

La tour D2 se distingue également par ses ascenseurs, uniques en France. ThyssenKrupp a équipé le bâtiment de sept ascenseurs Twins. Ce modèle, qui est une première dans le pays intègre deux cabines indépendantes dans une même cage, sans jamais qu’elles ne se rencontrent et cela pour diminuer la taille du noyau.

Le gratte ciel bénéficie des certifications HQE, bâtiments Tertiaires Passport Excellent, BBC RT 2005, conformité à RT2012 et BRERAM niveau Very Good.

Pour séduire, D2 dispose également de quatre restaurants, d’un auditorium, d’une conciergerie, d’un espace bien-être avec un salon de coiffure et de relaxation.

Reste maintenant à Sogecap, le propriétaire de D2 de convaincre de nouveaux locataires; Pour cela la filiale de la Société-Générale a confié la commercialisation des 54 000 m2 qui pourront accueillir jusqu’à 4 200 personnes à DTZ, CBRE et Cushman & Wakefield.

PeGast fait son entrée à La Défense

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Marc Bonnarel, le franchisé du Pe Gast de La Défense - Defense-92.fr

La chaine PeGast compte désormais un restaurant supplémentaire en France avec l’ouverture depuis quelques jours d’une unité à La Défense. Aux commandes de ce restaurant qui s’est installé dans la galerie commerciale de l’Esplanade, en lieu et place d’un ancien bar à salades, Marc Bonnard 35 ans qui s’est lancé dans la franchise pour la première fois. Pour faire tourner l’espace de 47 m² qui offre 35 places assises l’homme s’est entouré de trois salariés. La chaine PeGast qui compte désormais 17 unités implantées à Paris, Grenoble, Aix-en-Provence et la Réunion propose des salades et ses fameux « Cuisignons », des plats issus de la gastronomie dressés dans un pain pavé. « Tous nos produits sont cuisinés et préparés sur place » insiste Marc Bonnard.

Le PeGast de La Défense est ouvert du lundi au vendredi de 10h30 à 15h.

Le marché de Noël de La Défense 2014

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Cette année le Marché de Noël de La Défense fête ses 20 ans: deux décennies que les petits chalets en bois s’installent sur le Parvis de La Défense. Pour cette édition 2014, pendant cinq semaines du 20 novembre au 28 décembre l’esprit de Noël va s’emparer de La Défense. Sur plus de 12 000 m² , plus de 350 chalets en bois composent ce village éphémère relooké pour l’occasion de blanc, de rouge et d’or .

Crèches et santons de Provence, poupées russes, poteries,… Des milliers de produits artisanaux venus des quatre coins de France et du monde sont proposés mais aussi des produits du quotidien et innovants.

Côté restauration il y en a pour tous les goûts : spécialités du sud-ouest, d’Alsace, de Bretagne, des Alpes et d’Auvergne, de Corse, d’outre-mer,… Pour les gourmands : crêpes, gaufres, churros,… sont à déguster avec également des verres de vin chaud, de chocolat,…  Pour cette 20ème édition la grande taverne bavaroise cède sa place à un « grand chalet » de rôtisserie normand de 400 m². Implanté à quelques mètres du village de Noël, sous l’Arche de La Défense, ce grand restaurant éphémère vous propose grillades et rôtisseries.

Sous un grand chapiteau de 400 m² un espace de décoration pour vos fêtes de fin d’année vous est proposé avec guirlandes, boules, parures de table et décorations en tout genre.

 

Plan du marché de Noël de La Défense 2014 - Defense-92.fr
Plan du marché de Noël de La Défense 2014 – Defense-92.fr

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Le Marché de Noël est ouvert tous les jours du mercredi 20 novembre au dimanche 28 décembre, du dimanche au jeudi de 11h à 20h30, le vendredi de 11h à 21h et le samedi de 10h à 21h. Le village de Noël fermera ses portes à 18h le mercredi 24 décembre 2014. Il sera également fermé toute la journée du jeudi 25 décembre 2014.

Nouveauté de cette année l’espace Rétro-gaming. Sous un chapiteau de 200 m² chaque visiteur du marché pourra replonger dans l’univers des premiers jeux vidéo qui ont marqué plusieurs générations en jouant notamment à des jeux mythiques comme Pacman, Pong, Tetris,…

Dans son grand fauteuil rouge le Père Noël accueillera les enfants pour la traditionnelle photo ou au détour d’une allée les mercredis de 12h à 17h, les jeudis et vendredis de 12h à 15h et les samedis et dimanches de 12h à 19h.

Chaque jour, de 12h à 14h et de 17h à 18h et toute la journée le week-end, des concerts de musique traditionnelle péruvienne rythment la vie du village.

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En transports en commun :

  • RER ligne A : station « La Défense »
  • Métro ligne 1 : station « La Défense »
  • Tramway ligne T2 : « La Défense »
  • Transilien ligne L et U : « La Défense »
  • Bus ligne 73, 141, 144, 159, 174, 178, 258, 262; 275/278, 276 et 360 : « La Défense »
  • Car, lignes Express A 14 : « La Défense »

 

En voiture ou scooter/moto :

  • Parking les 4 Temps, CNIT, Centre Grande Arche, Wilson

Pour les deux-roues emplacements gratuits au niveau de l’entrée du centre commercial des 4 Temps, accès par la rue de la Demi Lune.

Starbucks veut conquérir les machines à café des bureaux

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Le service Starbucks on the go - DR

La chaine de café américaine Starbucks ne souhaite plus se contenter de ses salons et de ses produits distribués en grande surface. Le spécialiste du café espère séduire directement les salariés au sein des entreprises. Et pour cela Starbucks souhaite s’associer avec Selecta, le numéro Un de la distribution de café et friandises par le biais de distributeurs automatiques.

Pour ce partenariat, la chaine s’est appuyée sur une étude IFOP. Selon l’étude menée pour Starbucks on the go et Selecta portant sur les habitudes de consommation de café de la « génération Y » (18-30 ans) sur leur lieu de travail, 81% des répondants affirment prendre au moins une pause-café par jour et 69% considèrent que ce moment de détente est « important », voire « indispensable » (1 répondant sur 4) dans leur quotidien. Ils profitent de ces pauses principalement pour faire un break dans leur travail (77%) mais aussi rencontrer des collègues (41%). Ces pauses se font en groupe pour 8 personnes sur 10, et on remarque que le nombre de pauses est proportionnel au nombre de personnes appartenant au groupe.

Aujourd’hui, les distributeurs automatiques de boissons chaudes sont boudés par la génération Y : 38% des répondants seulement les utilisent. On observe une nette préférence pour les bouilloires ou machines à café personnelles (1 personne sur 2). « On peut en déduire que la qualité actuelle de l’offre de distribution ne répond pas aux grands consommateurs de boissons chaudes que sont la génération Y » explique Starbucks qui précise qu’1 répondant sur 2 se montre insatisfait ou indifférent quant à l’offre proposée par leur entreprise actuellement.

Cependant selon l’étude, si on venait à leur proposer un concept innovant de pause-café, il seraient très majoritairement (près de 9 sur 10) à admettre que leur entreprise est à l’écoute de leur mode de vie et cherche à les fidéliser.

D’après les réponses de cette génération connectée, 95% estime que la marque « Starbucks » est synonyme de dynamisme et modernité, se réjouit l’entreprise.

Face à cette envie de salariés de voir débarquer la marque, la chaine de Seattle, espère ainsi conquérir les entreprises de plus de 200 salariés en proposant des espaces « On the go ». Ces espaces de libre service, en test dans 350 entreprises en Europe dont une vingtaine en France proposent les recettes phares de la marque, avec les boissons à base d’expresso comme le café latte, le cappuccino, et aussi le chai tea latte, le chocolat chaud ou encore le thé, élaborées avec les mêmes produits qu’en salons. Pour cette année Starbucks et Selecta visent 140 implantations dans des entreprises mais aussi dans les lieux semi-publics comme les établissements de l’enseignement supérieur et les hôpitaux.

Parmi les entreprises qui ont vu débarquer la marque à la sirène, Cap Gemini, implanté notaement à La Défense: « La population de notre site étant jeune, nous avons pensé à Starbucks qui attire ces consommateurs grâce à une image jeune, tendance et l’idée de gourmandise » explique Claude Dalbera, Responsable des Services Généraux de Cap Gemini.

Le Petit NM, le nouveau snack au cours Michelet

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Le snack, Le petit NM - Defense-92.fr

Le nom est un clin d’œil au restaurant Le Nouveau Monde installé place de l’Iris. Les propriétaires de la brasserie viennent d’ouvrir un petit snack à quelques pas de leur établissement dans le quartier Michelet. Installé dans l’immeuble Acacia, le long de l’Esplanade ce petit snack de 40 m² avec 16 places qui remplace l’établissement Tytanka propose, salades, pâtes ou sandwichs mais aussi des petits déjeuners.

Le Petit NM est ouvert du lundi au vendredi de 7h30 à 15h.

Attention aux fermetures de nuit de la rue de la Demi-lune

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Le montage du portique servant au chantier de la Grande Arche - Defense-92.fr

Prenez vos précautions, la route de la Demi-lune va fermer ponctuellement entre les nuits du 19 janvier au 26 février 2014. C’est au-dessus de cette route qui longe le boulevard circulaire au niveau de la Grande Arche qu’Eiffage va installer un portique afin de permettre le chantier de la rénovation de la Grande Arche. Durant les fermetures qui interviendront entre 21h30 et 5h30, il ne sera donc plus possible de regagner le circulaire depuis l’avenue Charles de Gaulle à Puteaux par cette voie. L’Epadesa met en place durant toute la durée de fermeture un itinéraire de déviation fléché.

Une panne technique plonge dans le noir depuis des mois le boulevard circulaire

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Le boulevard circulaire de La Défense plongé dans le noir - Defense-92.fr

Une panne qui dure, qui dure,… Cela fait déjà plusieurs mois que les lampadaires du boulevard circulaire de La Défense ne s’allument plus au coucher du soleil plongeant cet axe très fréquenté dans la pénombre.

Contrairement aux autoroutes franciliennes dont la lumière a été coupée en 2010 par la DIRIF (Direction des routes d’Ile-de-France, ex DDE) pour des raisons « économiques », le boulevard circulaire qui se trouve en milieu urbain ne doit pas l’être. Contacté, la DIRIF explique que cette coupure n’est pas volontaire mais est dûe à un incident technique. Il ne s’agit pas d’un vol de câble assure un responsable. La DIRIF dont dépend le boulevard circulaire explique être à l’œuvre depuis des mois pour tenter de trouver l’origine du problème, en vain. En décembre dernier, la partie droite du Pont de Neuilly en venant de Paris a « enfin » retrouvé la lumière. Depuis quelques jours, un lampadaire situé à l’angle du circulaire et de la rue Henri-Regnault éclaire de nouveau après qu’un branchement temporaire ait été réalisé pour éclairé le carrefour dangereux.

Cette coupure qui s’éternise depuis plusieurs mois pose un problème de sécurité car l’axe nord du circulaire (côté Courbevoie) est bordé de trottoirs et traversé de passages piétons. Outre le sentiment pas toujours rassurant de marcher dans l’obscurité en ville, le franchissement du boulevard peut devenir dangereux en pleine nuit. La pénombre se fait ressentir d’autant plus que depuis le 1er juillet 2013, les bureaux vides doivent être éteints la nuit.

Chez Defacto l’établissement de gestion de La Défense explique avoir reçu plusieurs plaintes d’habitants mécontents et inquiets du problème.

Le square Henri Regnault ferme désormais la nuit

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Le square Henri Regnault en janvier 2015 - Defense-92.fr

Finies les flâneries et promenades la nuit dans le square Henri Regnault. Un peu moins de deux ans après avoir été entièrement rénové le square Henri Regnault situé dans le quartier résidentiel Coupole-Regnault est désormais fermé toutes les nuits. Une fermeture rendue possible par l’installation de nouveaux interphones dans la résidence des Dauphins sur la seconde entrée de l’immeuble donnant sur une voie pompiers. Jusqu’à présent les habitants de cette résidence ne pouvaient faire venir leur invités que par l’entrée côté square, rendant donc impossible sa fermeture la nuit. Ce système de fermeture qui a été financé en partie par la ville de Courbevoie, permet enfin à la municipalité de fermer à la tombée de la nuit le square comme elle le fait pour tous ses autres espaces verts.

Une fermeture nocturne qui ravit certains habitants qui se plaignaient des bruits que certains faisaient tard le soir dans le square.

Situé entre les résidences Dauphins, Leclerc et la tour Gambetta ce square de 6 000 m² créé dans les années 70 a été entièrement ré-imaginé entre 2012 et 2013 par l’agence de paysage Traitvert. La surface engazonnée a été augmentée d’un tiers passant à 3 800 m²: 61 arbres ont été plantés augmentant le nombre total de 23, avec en majorité de hautes tiges : pruniers, érables champêtres et frênes. Un nouvel éclairage, au LED plus adapté a permit d’éclairer efficacement le jardin sans que la lumière ne gène les riverains. Des  jeux pour enfants y ont été également installés dans une aire plus sûre.

Le square avait été inauguré le vendredi 26 Avril 2013 par Patrick Devedjian, Président du Conseil d’Administration de Defacto et Katayoune Panahi, l’ancienne directrice de Defacto.

Le square est ouvert du 1er octobre au 31 mars de 8h à 18h, en avril de 8h à 19h, en mai de 8h à 20h, de juin à juillet de 8h à 21h et en septembre de 8h à 20h.

Sogeprom cède son futur siège social, l’immeuble E+ à Primonial REIM

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Le projet de l'Immeuble E+ - a.2.3.4

Le promoteur ne l’aura gardé que quelques semaines. Sogeprom a annoncé avoir cédé l’immeuble E+ (ex Ampère) à des fonds gérés par Primonia REIM après l’avoir acquis en octobre 2014. Le montant de la transaction n’a pas été révélé.

Situé le long du boulevard circulaire de La Défense, l’immeuble E+ est actuellement en cours de réhabilitation. Sa rénovation qui a été confiée à Jean Mas de l’agence 2/3/4 architecture va être pour la fin 2016 entièrement restructuré. La façade de l’ouvrage va être entièrement démontée dans les prochains mois pour être remplacée par une enveloppe plus vitrée laissant mieux passer la lumière naturelle. Comme pour la tour Majunga, les utilisateurs du bâtiment pourront ouvrir des ouvrants en forme de meurtrières pour laisser passer de l’air frais, évitant ainsi l’usage intensif de la climatisation. L’architecte a également repris l’idée d’installer des loggias à chacun des neuf niveaux du bâtiment en y insérant de la végétalisation. Sur le toit terrasse le promoteur  installera un arbre « éolienne » permettant de fournir de l’énergie à l’immeuble. Les utilisateurs pourront en outre commander avec leur smartphone ou tablette, la lumière, les stores ou la climatisation de leurs bureaux.

Sogreprom qui mène toujours les travaux de rénovation vise les certifications HQE, BREEAM et BBC Effinergie et souhaite en appliquer les normes systématiquement à tous ses nouveaux projets.

L’entrée actuelle de Ampère, petite et peu visible donnant sur une placette commune avec l’immeuble City Défense, construit à la même époque par le même architecte dans le même style -qui étant détenu par un autre propriétaire, ne sera pas rénové- va disparaître. Les utilisateurs et visiteurs de E+ feront désormais leur entrée directement par la rue Henri Régnault.

La surface de 14 200 m² répartis sur 10 niveaux hébergera à l’issue des travaux le siège de Sogeprom. Le promoteur filiale de la Société-Générale quittera alors l’immeuble Ile-de-France pour installer les collaborateurs de son siège sur 3 500 m² dans E+. Ils seront rejoints sur 7 000 m² par ceux de la direction des affaires immobilières de la Société-Générale, actuellement implantée dans l’immeuble des Miroirs. La surface restante est mise en location.