La pétition et les courriers n’y ont rien changé. Cette fois-ci c’est sûr, il va fermer ses portes. Le Starbucks Coffee implanté dans le quartier du Faubourg de l’Arche, à l’angle des avenues Léonard de Vinci et de l’Arche cessera définitivement son activité à la mi-mai. La fermeture qui aurait dû initialement intervenir début février avait été reportée sans date précise à la suite d’une préemption de la mairie de Courbevoie. La ville s’opposait au projet du propriétaire du local d’y implanter un restaurant, préférant conserver à cet emplacement un café ou une offre du même type.

De nombreux clients de l’enseigne américaine avaient exprimé leur opposition à cette fermeture en envoyant des mails à la direction de la chaîne. Une pétition lancée par deux clientes avait même récolté quelques 800 signatures ce qui a « touché » les responsables de Starbucks. Mais en vain.

L’augmentation du loyer et la trop faible fréquentation auront eu raison de ce salon ouvert il y a tout juste neuf ans, le 11 avril 2007. Selon nos informations, pour être rentable ce coffee shop devrait faire 500 ventes par jour alors qu’il n’en n’atteint que 350 à 400.

Les salariés seront eux réaffectés à d’autres établissements du groupe.

Après cette fermeture le quartier de La Défense ne comptera plus que trois établissements de cette enseigne, celui des 4 Temps (Le Dôme), celui de la gare de La Défense (géré en franchise par Autogrill) et celui de Cœur Défense. Ce dernier serait d’ailleurs sur la sellette, pas pour une question de fréquentation car il fonctionne bien mais à cause du prix du bail.

Ce n’est pas la première fois que le spécialiste du café ferme une adresse à La Défense. La chaîne avait fermé en fin 2009 l’établissement du Cours Michelet et en septembre 2015 son kiosque des 4 Temps.

Reste maintenant, à la ville de Courbevoie qui ne souhaite pas voir un énième kebab ouvrir et au propriétaire du local du Faubourg de l’Arche, à trouver une nouvelle offre.

Le début a été timide pour les food trucks de La Défense. Ce lundi 11 avril était le premier jour du déploiement de l’offre de food trucks dans le quartier d’affaires mais peu de monde s’est rué vers les petits camions restaurants. Outre le fait qu’il s’agissait d’un premier jour et que beaucoup découvraient l’offre, la pluie n’a pas aidé. « Je n’ai fait qu’une quinzaine de clients » confie Nordine qui propose des burgers avec son camion Bud’s Deli. Mais le gérant reste très optimiste « Les gens ne sont pas encore au courant qu’il y a des food trucks ». Un peu plus loin dans le quartier Valmy au pied des tours de la Société-Générale Fati qui propose des spécialités Maliennes et Sénégalaises a le sourire. La jeune gérante affirme avoir servi 75 clients : « C’était bien pour une première journée ».

Les premiers clients sont eux ravis : « Je trouve que c’est une bonne initiative ; ça donne un air de Manhattan », confie Sébastien un salarié de la Société-Générale qui s’apprête à déguster un Mafé : « L’offre à l’air très variée ». Charlotte qui travaille chez Total semble elle aussi emballée « C’est très bien mais il faudrait des tables et des chaises » estime- t-elle.

D’avril à décembre prochain une vingtaine de cuisiniers sur roues proposeront leurs spécialités à travers cinq emplacements dans le quartier : cours Valmy, place de La Défense, place de la Coupole, cours Michelet et devant le bassin Takis. Ces emplacements sont prévus pour les accueillir du lundi au vendredi de 11h30 à 14h30 sept food trucks.

La carte de la rotation des food trucks sur les emplacements est à retrouver ici