Jean d’Ormesson, l’ancien directeur du Figaro devenu chroniqueur, écrivain, éditorialiste et membre de l’Académie Française va venir dédicacer son dernier livre « Comme un chant d’espérance » à La Défense.

L’homme âgé de 89 ans, qui a soutenu Nicolas Sarkozy en 2012 et interprété François Mitterrand au cinéma la même année dans le film « Les saveurs du palais » sera présent au Cultura du centre commercial 4 Temps le samedi 22 novembre de 15h à 16h30 pour rencontrer et échanger avec ses lecteurs.

Paru chez l’éditeur Héloïse d’Ormesson, en juin 2014, Jean d’Ormesson nous partage dans le livre « Comme un chant d’espérance » vendu aux prix de 16 € sa vision de la création de l’univers et de la vie.

« Disons les choses avec simplicité, avec une espèce de naïveté : il me semble impossible que l’ordre de l’univers plongé dans le temps, avec ses lois et sa rigueur, soit le fruit du hasard. Du coup, le mal et la souffrance prennent un sens – inconnu de nous, bien sûr, mais, malgré tout, un sens. Du coup, je m’en remets à quelque chose d’énigmatique qui est très haut au-dessus de moi et dont je suis la créature et le jouet. Je ne suis pas loin de penser qu’il n’y a que l’insensé pour dire :  » Il n’y a pas de Dieu.  » Je crois en Dieu parce que le jour se lève tous les matins, parce qu’il y a une histoire et parce que je me fais une idée de Dieu dont je me demande d’où elle pourrait bien venir s’il n’y avait pas de Dieu », écrit t’il dans son ouvrage.

A l’approche de l’été un nouveau glacier est arrivé aux 4 Temps. L’italien Grom né en 2003 à Turin sous l’impulsion de Guido Martinetti et Federico Grom vient d’ouvrir une toute nouvelle boutique dans le centre commercial de La Défense. Prenant la forme d’un kiosque, l’échoppe s’est installée au second niveau du mall face aux enseignes MAC, Naf Naf et Orcanta. Se positionnant avec des glaces haut de gamme et des ingrédients d’origine naturelle, Grom promet à ses clients de la qualité avec, uniquement des produits de saisons. « Le concept des deux fondateurs c’était de recréer les glaces à l’ancienne sans aromes artificiels et sans conservateurs », assure Lise Fenelon, la directrice France de la marque présente aux quatre coins du monde dont Dubai, Los Angeles, New York, Nice, Osaka ou encore Hong Kong.

Les préparations sont élaborées directement près de Turin en Italie dans le laboratoire de Grom et arrivent sous forme de liquides en poches dans les différentes boutiques implantées aux quatre coins du monde. Disposées fièrement dans les vitrines de la boutique, elles sont alors directement glacées sur place à l’aide de capsules à moins dix degrés appelées « Carapine » permettant ainsi d’offrir des glaces fondantes. Glaces qui peuvent être dégustées en cônes ou en pots avec l’ajout possible de petits toppings. Pour les prix il faut compter de 3,70 euros à 7,50 euros selon la taille des pots et cornets. Des bâtonnets à napper avec du chocolat chaud sont également disponibles. Et d’ici quelques jours il sera possible de se faire livrer des paquets de glaces avec UberEATS ou Deliveroo.

Le kiosque Grom est ouvert tous les jours dès 10 heures mais son horaire de fermeture n’est pour le moment pas clairement défini et s’adaptera à la fréquentation.