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mardi 9 septembre 2025
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Une semaine sans RER A entre Auber et Vincennes

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Une rame du RER A en gare de La Défense - Defense-92.fr

Vous ne passerez pas ! Lancé le 13 juillet dernier les travaux du RER A se poursuivent cet été sur le tronçon central avec une interruption totale du trafic du samedi 10 août au dimanche 18 août inclus entre les gares d’Auber et Vincennes. Le trafic reprendra dès le lundi 19 août au matin, mais toujours avec des coupures chaque soir et chaque weekend jusqu’au dimanche 1er septembre inclus.

Pour pallier cette fermeture qui promet d’être une fois de plus difficile pour les dizaines de milliers d’usagers la RATP propose à ses voyageurs sur son site internet, un outil pour trouver le meilleur itinéraire alternatif. La meilleure solution pour remédier à cette coupure est encore d’utiliser la ligne 1 du métro, qui longe la A. Ainsi il sera possible avec cette ligne de métro de rejoindre les gares de Chatelet, Gare de Lyon et Nation qui seront fermées. La ligne 1 du métro peut être attrapée à La Défense ou Charles de Gaulle côté Ouest et à Château de Vincennes ou Berault, non loin de la gare de Vincennes du RER A, côté Est.

Le RER A qui est exploité majoritairement par la RATP depuis plus de quarante ans a vu au fil des décennies son affluence s’accroitre. Désormais aux heures de pointe, dans Paris, les trains du RER A se succèdent toutes les 2’20 minutes, pour une fréquentation pouvant aller jusqu’à 65 000 passagers à l’heure dans chaque sens. Chaque année, la ligne transporte plus de 325 millions de voyageurs, c’est l’équivalent de cinq fois la population de la France, précise la RATP qui exploite une grande partie de la ligne.

Au cours des précédents étés de travaux où une partie de la ligne était totalement fermée pendant plus d’un mois, quinze kilomètres de voies ont déjà été renouvelés et dix aiguillages remplacés. A la fin de ce vaste chantier, en 2021, ce sont au total 24 kilomètres de voies et 28 aiguillages qui auront été changés.

Viva l’Opéra repart pour une dixième saison à l’UGC des 4 Temps

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L'affiche Viva l'Opéra de la saison 2019 - 2020 - DR

Déjà dix ans ! Les cinémas UGC lancent en septembre la dixième saison de Viva l’Opéra dont la direction artistique a une nouvelle fois été assurée par Alain Duault pour le groupe cinématographique qui s’est de nouveau associé avec l’Opéra de Paris pour une partie de la programmation.

« Qui aurait parié il y a dix ans que le succès de Viva l’Opéra ! aurait été tel qu’il perdurerait et se déploierait avec cette belle vigueur ? », se réjouit dans un édito Alain Duault. « Alors bien sûr, pour ce 10ème anniversaire, j’ai souhaité déployer un panorama multiple d’une richesse propre à réjouir vos yeux et vos oreilles : chefs d’œuvre de l’opéra italien, de l’opéra français, de l’opéra allemand, de l’opéra russe, issus des 18ème, 19ème et 20ème siècles ; c’est un kaléidoscope de plaisirs que nous allons partager durant cette saison anniversaire. Rossini, Bellini, Verdi, Puccini seront de la fête évidemment, mais on ne se passera pas de Gounod ou de Massenet pas plus que de Rameau ou de Gluck ; il y aura aussi Weber, Strauss ou Borodine et puis -mais peut-on imaginer une saison anniversaire sans lui ?- Mozart. Des metteurs en scène aux esthétiques variées, des chefs de premier ordre, de Riccardo Chailly à Antonio Pappano ou de Philippe Jordan à Daniele Gatti, Daniel Barenboim ou Riccardo Muti, entre autres », promet le directeur artistique.

Cette nouvelle saison, proposera à l’UGC des 4 Temps ainsi que dans 28 autres cinémas du groupe, seize opéras et deux ballets, projetés de septembre 2019 à juillet 2020, dont quatre qui le seront en direct. Et cette année encore l’UGC des 4 Temps proposera aux amateurs d’opéras et de ballets d’y assister, dans la salle 16 la plus grande du complexe.

Au programme cette saison 2019-2020 :

  • Le jeudi 19 septembre à 19h30 : Attila de Giuseppe Verdi.
  • Le mardi 24 septembre à 19h30 : La Traviata de Giuseppe Verdi.
  • Le jeudi 10 octobre à 19h30 : Les Indes galantes de Jean-Philippe Rameau (en direct).
  • Le jeudi 17 octobre à 19h30 : Roméo et Juliette de Charles Gounod.
  • Le jeudi 14 novembre à 19h30 : Tosca de Giacomo Puccini.
  • Le jeudi 12 décembre à 19h30 : L’italienne à Alger de Gioacchino Rossini.
  • Le mardi 17 décembre à 19h30 : Le Prince Igor d’Alexandre Borodine (en direct).
  • Le jeudi 23 janvier à 19h30 : Orfeo Ed Euridice de Christoph Willibald Gluck.
  • Le jeudi 6 février à 19h30 : Giselle de Jean Coralli et Jules Perrot (ballet et en direct).
  • Le jeudi 20 février à 19h30 : Les Noces de Figaro de Wolfgang Amadeus Mozart.
  • Le jeudi 12 mars à 19h30 : Salomé de Richard Strauss.
  • Le mardi 17 mars à 19h30 : Manon de Jules Massenet (en direct de l’Opéra Bastille).
  • Le jeudi 9 avril à 19h30 : Macbeth de Giuseppe Verdi.
  • Le jeudi 30 avril à 19h30 : Le Parc d’Angelin Preljocaj (ballet en direct).
  • Le jeudi 14 mai à 19h30 : Turandot de Giacomo Puccini.
  • Le jeudi 4 juin à 19h30 : Le Freischütz de Carl Maria Von Weber.
  • Le jeudi 18 juin à 19h30 : Les Puritains de Vincenzo Bellini.
  • Le jeudi 2 juillet à 19h30 : Aida de Giuseppe Verdi.

Pour cette nouvelle édition, la formule reste la même. Les projections sont proposées au tarif de 10 euros pour les moins de 26 ans, 25 euros avec la carte UGC Illimité et 30 euros au plein tarif, avec toujours la possibilité de souscrire un abonnement pour cinq opéras à 130 euros ou la totalité de la saison à 270 euros (240 euros pour les abonnés UGC Illimités). Et jusqu’au 31 juillet une offre spéciale est proposée : l’abonnement pour la saison complète est proposé à 240 euros au lieu de 270 euros.

Toutes les informations sur ces offres, la programmation, les cinémas UGC ou encore la réservation de places en ligne, sont disponibles sur www.vivalopera.fr

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Eiffage en a terminé avec la construction du Carré Michelet

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Eiffage Construction vient d’achever les travaux de rénovation du Carré Michelet - Defense-92.fr

Après trente mois de travaux et plus de 400 personnes mobilisées au plus fort du chantier, Eiffage Construction annonce avoir livré l’immeuble de bureaux Carré Michelet. Localisé dans le quartier Michelet à Puteaux en lisière du boulevard circulaire, le bâtiment daté de 1986 détenu par Gecina après le rachat d’Eurosic en 2017 a fait l’objet d’une lourde restructuration. L’architecture du bâtiment a été complètement repensée par l’agence Cro&Co, associée à l’agence Architecture et Environnement.

Démarrés au dernier trimestre 2016, les travaux de cette opération de restructuration lourde ont permis un accroissement de 35 % de la surface, une surélévation du bâti et la désolidarisation de deux volumes mitoyens, mettant en valeur sa forme carrée.

Une augmentation de la surface d’environ 10 000 mètres carrés

Des travaux de démolition lourde ont été initiés afin d’assurer l’indépendance du bâtiment. La hauteur de l’immeuble a été augmentée pour atteindre les 35 mètres depuis la dalle soit dix niveaux permettant à l’édifice de gagner 10 000 mètres carrés passant de 28 000 à 38 000 mètres carrés. Les espaces de travail ont été élargis, avec des plateaux de 2 700 mètres carrés jouissant d’une lumière naturelle grâce à l’atrium central courant sur toute la hauteur du bâtiment. Les nouvelles terrasses supérieures et les balcons végétalisés offrent aux usagers une vue aérée, quand les circulations, pensées comme des lieux d’échanges, font du bâtiment un véritable lieu de vie.

« Les équipes d’Eiffage Construction ont dû répondre à de nombreux défis pour mener à bien ce projet, réalisé en site très contraint. Outre une logistique millimétrée, elles ont ainsi dû mettre en place une synchronisation parfaite entre les démolitions et les constructions pour assurer le maintien du contreventement du bâtiment. En sus, la présence d’une nappe phréatique sous l’immeuble a notamment contraint les équipes travaux à installer un système de pompage dès le début de la réalisation des voiles périphériques de sous-sol, explique le groupe Eiffage. Les équipes ont également dû s’adapter à la présence en sous-sol d’une ancienne gare, jamais utilisée et d’où 12 000 mètres cubes de terre ont été évacués ».

Une façade vitrée de 2 300 mètres carrés a remplacé la verrière originelle inclinée pour homogénéiser la silhouette du bâtiment. Signée Goyer, filiale d’Eiffage spécialisée dans la conception et la mise en œuvre de façades en aluminium et en verre, elle favorise la lumière naturelle.

MSD, le premier locataire s’installera dans quelques semaines

Le bâtiment rénové présente désormais une réduction considérable de la dépense énergétique, ainsi que de ses consommations d’eau et de chaleur, tant en termes d’organisation de la construction (recyclage des déchets, modes constructifs, gestion des nuisances,…) que de conception du bâtiment (choix des matériaux, organisation de l’espace, orientation des façades, gestion des CVC), précise Eiffage. Le Carré Michelet laisse également une place conséquente à la végétalisation pour viser les certifications HQE Rénovation bâtiments tertiaires niveau Exceptionnel et Breeam niveau Excellent.

Le Carré Michelet abritera dès le début du mois de septembre les bureaux de MSD. Le laboratoire pharmaceutique a contracté un bail d’environ 10 000 mètres carrés dans la partie haute du bâtiment pour y installer son siège français actuellement basé dans le Faubourg de l’Arche. Les deux-tiers des surfaces restantes, soit 23 000 mètres carrés sont toujours en attente de locataires. La commercialisation de ses surfaces restantes est assurée par CBRE et JLL.

Le Carré Michelet dispose des services habituels pour un immeuble comme un restaurant d’entreprise, un business center ou une salle de fitness. En outre le bâtiment dispose à ses deux angles, côté cours Michelet, de deux cellules commerciales de 180 et 220 mètres carrés. La commercialisation de ses espaces a été confiée à AK Consulting.

Icade vend au sud-coréen NH Investment & Securities un morceau de sa tour Eqho

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Icade a vendu au sud-coréen NH Investment & Securities 49 % de sa tour Eqho - Defense-92.fr

L’appétit des sud-coréens pour les gratte-ciels de La Défense semble sans fin. Après avoir mis la main sur les tours CBX et Majunga, un nouveau building iconique du quartier d’affaires de l’ouest parisien suscite les convoitises des investisseurs de ce pays d’Asie. La banque NH Investment & Securities représentée par L’Étoile Properties a acquis 49 % de la tour Eqho auprès d’Icade. La foncière française conserve elle la majorité des parts détenues dans cet ensemble immobilier de 79 000 mètres carrés.

Cette transaction avoisinant les 365 millions d’euros et a été financée en partie par Aareal Bank, une banque allemande spécialisée dans l’immobilier. La cession effective des 49 % de la société détenant la tour Eqho est prévue fin septembre 2019, après la levée des conditions suspensives usuelles.

NH Investment & Securities dispose d’une option d’achat des 51 % restant de la tour Eqho à échéance de décembre 2020. L’investisseur sud-coréen devrait investir environ 750 millions d’euros dans l’ensemble immobilier.

Une tour entièrement louée

Construite à la fin des années 80 à Courbevoie en bordure du boulevard circulaire pour accueillir le siège d’IBM, l’ex-tour Descartes a été entièrement restructurée par Icade entre 2011 et 2013 après le départ du géant de l’informatique américain. La foncière qui avait acquis ce building quelques années plus tôt avait injecté quelques 300 millions d’euros pour une profonde modernisation confiée à l’architecte Michel Roy.

Entièrement louée, la tour Eqho héberge en plus de son principal occupant le cabinet d’audit KPMG une dizaine d’entreprises dont Air Liquide, la Banque de France, l’UBAF, Mersen, Toshiba, Veritas ou encore Celgene. La durée moyenne résiduelle des baux est de près de sept ans au 30 juin 2019.

Outre ses nombreux restaurants l’immeuble conçu comme un « campus vertical » propose à ses utilisateurs de multiples services dont une salle de fitness, une conciergerie ainsi qu’un grand parking privatif de 1 100 places.

Une nuit de travaux sur le boulevard circulaire nord

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Le département des Hauts-de-Seine va réaliser des travaux de réfection de la chaussée d’un tronçon du boulevard circulaire nord - Defense-92.fr

Une nuit qui pourrait être un peu bruyante pour le voisinage. Le département des Hauts-de-Seine qui a récupéré il y a quelques années la gestion du boulevard circulaire de La Défense auprès de l’État va procéder le temps d’une nuit à des travaux de réfection de la couche de surface sur la partie nord de cette rocade.

Ce chantier, a priori peu bruyant se déroulera dans la nuit du jeudi 8 au vendredi 9 août de 20 heures à 6 heures du matin sur un court tronçon d’environ 200 mètres entre les carrefours Gambetta et Ségoffin à Courbevoie.

Si durant cette nuit la circulation ne sera pas interrompue elle sera toutefois réduite à deux voies pendant les deux phases du chantier. Pour ces travaux d’entretien le département explique avoir investi 46 000 euros.

New York 1997, de John Carpenter à revoir ce jeudi à l’UGC des 4 Temps

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L'UGC des 4 Temps projettera ce jeudi le film New York 1997 pour sa nouvelle "Séance culte" - DR

Pour sa nouvelle « Séance culte », l’UGC des 4 Temps projettera ce jeudi 8 août à 19h45, le film de John Carpenter, « New York 1997 ». Sorti en juin 1981, ce film de science-fiction américain met à l’affiche Kurt Russell, Lee Van Cleef, Ernest Borgnine, Donald Pleasence et Isaac Hayes.

Dans un monde futuriste, en 1997, Manhattan est devenu une immense prison ghetto où vivent, en micro-société, trois millions de prisonniers. Victime d’un attentat, l’avion du Président des États-Unis s’écrase en plein Manhattan avec des documents ultra-secrets. Snake, un dangereux criminel, est chargé, en échange de sa grâce, de partir à la recherche du Président. Parachuté dans Manhattan, il dispose de vingt-quatre heures pour mener à bien sa mission…

Les places pour cette séance en VOSTF sont vendues au tarif normal. Les membres du Club UGC peuvent obtenir les billets au tarif de cinq euros. Les réservations peuvent se faire sur le site Ugc.fr, l’appli Ugc Direct ou bien les places peuvent être achetées directement aux caisses du cinéma.

Pour ses prochaines « Séances culte », l’UGC des 4 Temps proposera Les aventures de Rabbi Jacob (le 15 août), le Silence des Agneaux (le 22 août) et Kill Bill : Volume 1 (le 29 août).

Une semaine sans eau chaude pour 10 000 logements de La Défense

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L’eau chaude de La Défense sera coupée pendant une semaine pour quelques 10 000 logements - Defense-92.fr

A l’eau froide ! Enertherm, le concessionnaire du réseau de chaleur et d’eau glacée d’une grande partie de La Défense et des Terrasses de Nanterre procède du lundi 5 au dimanche 11 août, 18 heures à sa coupure annuelle. Conséquence : les quelques 10 000 logements et 150 immeubles de bureaux raccordés au réseau urbain vont se retrouver sans eau chaude pendant une semaine. « L’ensemble des dispositions constructives liées à la maintenance du réseau nous oblige une fois dans l’année à interrompre la fourniture d’eau chaude pour pouvoir faire des travaux d’entretien et de maintenance du réseau », précise Stéphane Montanari, le directeur commercial d’Enertherm qui juge « indispensables » ces coupures qui permettent de réaliser divers travaux d’entretien dans les centrales de production à Courbevoie et Nanterre mais aussi sur le réseau.

Durant cette coupure annuelle, devenue une sorte de tradition à La Défense c’est le système D pour les habitants. « Je vais me laver à l’eau froide, c’est tout il n’y a pas d’autre façon, confie Danielle, une habitante de Vision 80, une résidence située le long de l’Esplanade à Courbevoie. Je trouve que c’est pénible et énervant ».

« On peut bien se passer d’eau chaude pendant une semaine »

Si la coupure agace certains, beaucoup disent la comprendre. « Depuis des années j’ai été habitué à cette coupure. Il faut bien que la maintenance se fasse. On peut bien se passer d’eau chaude pendant une semaine », explique Maurice, du haut de sa tour Eve qu’il occupe depuis une demi-décennie. Si pour les adultes la coupure ne pose finalement pas trop de problème, elle l’est un peu plus pour les plus jeunes.

« Je fais chauffer l’eau avec une bouilloire pour mon enfant », lâche Jamal, père du petit Nadir, sept ans, habitant dans le quartier Boieldieu. D’autre ont choisi une solution plus originale pour leurs toilettes. « On fait chauffer l’eau ou on va à la piscine. Ce n’est pas facile mais on comprend cette coupure », ajoute Xu, père d’un petit de six ans.

L’eau chaude pourrait donc revenir plus vite que prévu

Si les habitants vont donc devoir faire sans l’eau chaude pendant quelques jours, les touristes demeurant dans les nombreux hôtels du quartier d’affaires n’auront eux pas ce souci. Contrairement aux immeubles d’habitations et à la plupart des tours de bureaux de La Défense, les hôtels ont leur propre système de chauffage d’eau pour palier ces coupures qui ne seraient probablement pas vues d’un bon œil par les clients.

Mais alors que la coupure est programmée jusqu’au dimanche 11 août elle pourrait cependant ne pas aller jusqu’à son terme. « On essaye de réduire au maximum ces interruptions car on sait que pour les habitants ce n’est jamais agréable de faire sans eau chaude même si c’est l’été », promet Stéphane Montanari. L’eau chaude pourrait donc revenir plus vite que prévu dans les salles de bains et cuisines du quartier. L’année dernière Enertherm l’avait rétablie dès le vendredi en fin de journée.

Le réseau « chaud » d’Enertherm – Google / Enertherm

Ibis Styles ouvre un nouvel hôtel aux portes de La Défense

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Stéphane Lecarpentier, est le directeur de cet Ibis Styles de Puteaux - Defense-92.fr

L’offre hôtelière continue de s’étoffer à La Défense. Alors que d’ici 2023 s’ouvrira près d’un millier de chambres dans le quartier d’affaires, la chaine hôtelière Ibis Styles vient de lancer un nouveau complexe hôtelier à quelques pas des tours de La Défense. Implanté dans le nouveau quartier des Bergères à Puteaux, au 97 de l’avenue du Général de Gaulle, cet hôtel trois étoiles s’est installé dans un immeuble de sept étages flambant neuf construit par Eiffage selon les plans des architectes Pierre & Cédric Vigneron. Il est détenu à parts égales entre AccorInvest (une structure d’AccorHotels qui détient la chaine Ibis entre autres) et l’investisseur Europequipements.

Designé par l’architecte d’intérieur Pascal De Pingon, cet Ibis Styles dispose de 84 chambres de 17 à 28 mètres carrés, réparties en 50 doubles standards, 15 supérieures, 7 triples et 12 familiales. Toutes sont équipées des standards classiques tels que le wifi, la climatisation ou des téléviseurs HD. Leur décoration est plutôt soignée avec plusieurs ambiances différentes.

Le bar propose une petite offre de snacking et se veut comme le lieu de vie de l’Ibis Styles – Defense-92.fr

Si l’hôtel n’est pas doté d’un restaurant, un bar y est en revanche disponible pour les clients ou non. Ce bar qui propose une petite offre de snacking se veut d’ailleurs comme le lieu de vie de l’Ibis Styles. Oubliée la fameuse réception, dans cet hôtel la dizaine de membres du personnel (hors femmes de chambres) est polyvalent et tous s’occupent de l’accueil des clients et de leur checking. « Ça nous permet d’accueillir les clients de manière plus individuelle », confie Stéphane Lecarpentier, le directeur de l’établissement.

Situé à une petite dizaine de minutes du parvis de La Défense, l’hôtel s’adresse à un public hétérogène. « On vise une clientèle d’affaires en semaine et des familles les weekends et les vacances », précise Stéphane Lecarpentier. Côté tarif il faut compter environ 80 euros pour une chambre simple actuellement. Les tarifs devraient monter aux alentours des 150 euros à la rentrée et durant la semaine.

L’hôtel Ibis Styles est situé au 97 de l’avenue du Général de Gaulle à Puteaux – Defense-92.fr

Un incendie détruit la terrasse d’un appartement du Faubourg de l’Arche

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L’incendie s’est déclenché peu avant 15 heures sur une terrasse d’un appartement du quartier du Faubourg de l’Arche à Courbevoie - Defense-92.fr

Grosse frayeur pour les habitants de la résidence HLM Domaxis du 83 boulevard de la Mission Marchand à Courbevoie. Peu avant 15 heures ce dimanche 4 août les pompiers ont été alertés d’un début d’incendie dans cet immeuble d’habitation du quartier du Faubourg de l’Arche construit en 2003 à quelques pas de La Défense.

Le sinistre s’est déclenché sur une terrasse d’une dizaine de mètres carrés d’un appartement au neuvième étage de ce bâtiment qui en compte onze. Un meuble servant de stockage et plusieurs plantes sont alors partis en fumées. La présence d’une petite bouteille de gaz n’a pas arrangé les choses entrainant sous la chaleur des flammes une explosion détruisant les vitres de son appartement. Arrivés rapidement sur place, la trentaine de soldats du feu et leurs sept engins sont parvenus à venir à bout de cet incendie qui aurait pu virer au drame et qui n’a heureusement fait aucune victime.

« J’étais inquiète, je ne savais pas dans quel état j’allais retrouver mon appartement. J’avais peur pour mon chat »

Absente de son logement lors du sinistre, la locataire explique avoir été prévenue par sa gardienne puis la police. « J’étais inquiète, je ne savais pas dans quel état j’allais retrouver mon appartement. J’avais peur pour mon chat », confie Cathy. Mais à part une terrasse brulée, une baie vitrée détruite et une porte d’entrée enfoncée par les pompiers, cette habitante s’en tire plutôt bien puisque son appartement n’a pas été touché et son chat s’en est sorti indemne.

Quant à l’origine de ce début d’incendie elle n’est pour l’heure pas connue. Alors que certains ont évoqué sur Twitter un barbecue ayant mal tourné, Cathy absente à ce moment-là de chez elle, réfute cette hypothèse. Il pourrait s’agir en réalité d’un mégot de cigarette mal éteint, jeté sur sa terrasse de l’un des appartements du dessus.

Big Fernand a un gros appétit et ouvre un restaurant géant aux 4 Temps

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Big Fernand a ouvert son plus grand restaurant aux 4 Temps ce vendredi 2 août - Defense-92.fr

La guerre des burgers va redoubler d’intensité aux 4 Temps avec l’ouverture du plus grand Big Fernand au monde. « C’est notre plus grand restaurant dans le réseau », affirme Mathieu Dallier, le directeur de l’établissement. L’enseigne française née en 2012 avec un premier restaurant rue du Faubourg Poissonnière à Paris vient d’inaugurer ce vendredi 2 août son immense « atelier » de 352 mètres carrés au sein du mall de La Défense qui se renommera à la rentrée Westfield Les 4 Temps.

Véritable vaisseau amiral, ce Big Fernand est venu prendre l’emplacement de l’ancien Bistro l’Atelier, au second niveau du centre entre les restaurants Pepperico et Burger King. Dans une ambiance d’atelier industriel, celui qui se fait appeler « l’atelier du hamburgés » dispose d’une centaine de place assises et d’une cinquantaine à sa terrasse donnant sur la Clairière du centre.

A la carte les fans de l’enseigne peuvent retrouver tous les célèbres sandwichs de Big Fernand comme le « Bartholomé », le « Pierrot » ou encore le « Lucien » sans oublier les fameuses « Fernandines », comprenez pour les non-initiés les frites maisons. Car chez Big Fernand, tout ou presque est fait sur place. « Tous les produits sont frais, nous utilisons aucun produit surgelé », précise Mathieu Dallier. Les patates sont épluchées et coupées sur place tous les matins, assure Big Fernand et la viande d’origine française est hachée deux heures avant chaque service. Et contrairement à certaines chaines de burgers déjà implantées aux 4 Temps depuis belle lurette, tous les burgers sont préparés à la commande sous les yeux des clients derrière le grand bar en cuivre.

Le Big Fernand des 4 Temps dispose d’un petit espace vitré privatif – Defense-92.fr

Entre deux bouchers de burger vous pouvez lancer les boules

Mais la véritable nouveauté de ce Big Fernand, c’est le grand bar qui propose différentes bières et du vin. Et pour marquer sa différence avec ses nombreux rivaux, le frenchy du burger mise sur l’ambiance au sein de son restaurant. Avec une musique disco permanente à tue-tête, véritable marque de fabrique de la chaine, le restaurant intègre une petite surprise. « La petite nouveauté c’est qu’il y a un terrain de pétanque », se réjouit Mathieu Dallier. Entre deux bouchers de burger il est donc possible de lancer les boules.

Pour faire tourner cette grosse machine gérée directement en propre, Big Fernand s’est entouré d’une équipe d’une trentaine de personnes, tous en CDI aussi bien à temps complet que partiel.

Le Big Fernand des 4 Temps, troisième de La Défense après ceux du quartier Michelet ouvert en juin 2015 et celui de l’arena lancé en janvier 2018 est ouvert tous les jours, du lundi au dimanche de 10 heures à 23 heures.

Les amateurs de hamburgers ont désormais un très large choix pour remplir leur estomac. Le centre commercial des 4 Temps dispose maintenant de pas de moins d’une demi-douzaine d’enseignes spécialisées dont Five Guys, Mc Donald’s, Burger King, KFC ou encore Quick qui pour ce dernier devrait baisser définitivement le rideau après 38 ans de présence.

Le restaurant Big Fernand des 4 Temps propose 150 places assises dans une ambiance d’atelier industriel- Defense-92.fr